Fumée (active, passive) : le prix à payer pour une bombe à retardement !

Les fumeurs font suer les cafetiers.
Des patrons veulent des chaufferettes sur leurs terrasses.
Auteur : Sarah Pernet, Le Matin bleu, 9 septembre 2008.

Des établissements se plaignent d'avoir déjà perdu près de 40% de leur chiffre d'affaires.

«Les restaurateurs ont raison d'avoir des craintes!» affirme le président des cafetiers, restaurateurs et hôteliers de Genève. A l'approche des frimas, nombre de tenanciers craignent que les fumeurs ne désertent leurs établissements. «Depuis qu'on ne peut plus fumer dans les endroits publics, des gérants ont vu leur chiffre d'affaires baisser de 30 à 40%», poursuit Laurent Terlinchamp.

Quelles solutions pour «retenir» le fumeur? «Je suis en discussion avec la Ville pour demander l'autorisation d'ouvrir les terrasses toute l'année», détaille Laurent Terlinchamp. En outre, de nombreux gérants interrogés s'apprêtent à demander l'autorisation d'installer des chaufferettes à gaz. Or, la loi cantonale les interdit. Seuls sont autorisés à l'extérieur les chauffages à énergie renouvelable. Pourtant, quelque 200 terrasses sont chauffées par ces champignons à gaz: «Je ne savais pas que c'était interdit, affirme Jean-Marc Torres, gérant du Cotton Pub. On ne me l'a jamais dit. Je ne veux pas être en indélicatesse avec la loi.»

Ceux qui sont au courant sont prêts à la contourner: «Je dois soigner ma clientèle, affirme le gérant d'un bar de la place. On va devoir jouer au chat et à la souris!» Reste que, sur 2240 établissements, seuls 800 possèdent une terrasse.

23.02.2008. Source : ATS.
Genève devient le 6e canton sans fumée.

La cigarette sera interdite dès cette année à Genève dans tous les lieux publics, restaurants, bars et discothèques y compris. Les électeurs ont largement accepté dimanche l'initiative «Fumée passive et santé». Genève devient le premier canton romand aux bistrots non-fumeur.

Selon des résultats basés sur plus de 92 % des bulletins dépouillés, le oui est gagnant à 79,04 %. Le taux de participation pour ce sujet de société qui touche tout le monde a grimpé à 58,99 %.

Les seules exceptions à l'interdiction concerneront les prisons, les magasins qui vendent du tabac et certains établissements de soin où un sevrage de tabac peut être contre-indiqué.

Genève devient ainsi le sixième canton à bannir la fumée des établissements publics, après le Tessin, Soleure, les Grisons, Appenzell Rhodes-Extérieures et le Valais il y a quelques jours. Ces six cantons prennent les devants en attendant une future loi fédérale sur le sujet.

Le Conseil national, qui s'est déjà penché sur la question, se montre beaucoup moins restrictif. Il a fait une fleur aux cafetiers- restaurateurs en leur accordant toute une série d'exceptions. Hier (ndlr : 16.098.2008), le Conseil des Etats a refusé de tolérer la fumée dans les petits restaurants et les bars. Contrairement au Conseil national, les sénateurs ne veulent pas d'exceptions à l'interdiction de fumer dans les locaux de moins de 100 m2, jugeant qu'une telle possibilité poserait des problèmes de délimitation insurmontables et contredirait l'esprit de la nouvelle loi. Ils ont aussi précisé la question de la protection des employés des établissements où doivent être installés des fumoirs séparés : le personnel ne pourra y travailler que s'il donne expressément son accord dans le contrat de travail.

L'interdiction de fumer dans les établissements publics est une tendance générale en Europe. La France, pourtant pays de la Gitane et de la Gauloise, s'y est mise au début de l'année, après l'Italie, la Grande-Bretagne, la Suède ou encore l'Irlande. Plus loin, la Thaïlande a pris récemment la même mesure.

Nouvelle du 30.09.2008 :
Interdiction de fumer: l'incroyable décision du Tribunal fédéral
Les Genevois peuvent de nouveau fumer dans les lieux publics.

Coup de théâtre: on peut de nouveau fumer dans les lieux publics du canton de Genève. Au mépris de la volonté populaire exprimée avec une rare netteté il y a seulement sept mois. Mais au nom du droit. Le Tribunal fédéral a annulé ce jour le règlement du Conseil d'Etat genevois imposant le bannissement de la fumée, avec effet immédiat, estimant qu'il ne repose sur aucune base légale.

Contraint de faire marche arrière, le Conseil d'Etat soumettra prochainement au Grand Conseil un projet de loi. Ce détour pourrait retarder de plusieurs mois - de deux ans selon le scénario le plus pessimiste - l'application d'une décision de santé publique clairement voulue par les Genevois. Affaire à suivre donc.

Qu'est-ce qui rend l'usage du tabac si dangereux ?

• 35% des décès liés au tabagisme sont attribuables aux maladies cardiovasculaires, soit deux fois plus que les cancers du poumon.

• Le tabagisme est le deuxième facteur de risque d'infarctus du myocarde, après le cholestérol.

• 80% des victimes d'infarctus de moins de 45 ans sont des fumeurs.

• 60% des décès attribués au tabagisme passif en France seraient dus à un infarctus du myocarde ou à un AVC.

La fumée du tabac contient plus de 4 000 produits chimiques. Un grand nombre de ces produits chimiques peuvent être dangereux, notamment le formaldéhyde, l’acétone et l’ammoniaque. Plus de 50 de ces produits chimiques peuvent causer le cancer, et certains présentent d'autres dangers. La nicotine, le monoxyde de carbone et le goudron sont quelques-uns des ingrédients les plus dangereux contenus dans les cigarettes.

Nicotine : une substance engendrant la dépendance. Lorsque vous inspirez la fumée du tabac, la nicotine se rend au cerveau en sept secondes seulement, ce qui entraîne immédiatement une « sensation de bien-être ».

Monoxyde de carbone : gaz invisible et inodore. En grandes quantités, il élimine l'oxygène de votre corps. En petites quantités pendant une longue période de temps, il peut causer des maladies cardiovasculaires. Chez les femmes enceintes, le monoxyde de carbone diminue la quantité d'oxygène fournie au bébé, ce qui peut avoir un effet sur son développement.

Le 'goudron' : environ la moitié des 4 000 produits chimiques de la fumée du tabac se trouvent à l'état naturel dans la feuille de tabac. L'autre moitié est créée par des réactions chimiques lorsque le tabac brûle. D'autres enfin sont ajoutés pour donner une certaine saveur et pendant le séchage. Ensemble, ces produits chimiques forment un résidu noir et visqueux que l'on appelle « goudron ».

Autres substances : les substances couramment présentes dans la fumée des cigarettes servent également à fabriquer des engrais, des pesticides, des herbicides, des désinfectants, des vernis, du caoutchouc, des piles, des explosifs, des pneus et des produits ménagers.

• Est-ce que certaines formes de tabac sont moins dangereuses que d'autres?

Il n'existe pas de tabac « sans danger ».

La fumée de tabac à pipe et de cigare contient un grand nombre des ingrédients dangereux qui se trouvent dans les cigarettes. Parfois, les quantités de produits chimiques toxiques sont même plus importantes. Le tabac à chiquer et à priser n'est pas moins dangereux. Ces sortes de tabac contiennent aussi de la nicotine et d'autres produits chimiques qui peuvent entraîner le cancer et d'autres maladies.

• Le mythe des cigarettes légères

La teneur en goudron, en nicotine et en monoxyde de carbone est indiquée sur les paquets de cigarettes. C’est une machine à fumer standard qui calcule ces quantités, mais personne ne fume de la même façon.

Les gens pensent parfois que fumer des cigarettes « légères » ou « douces » expose moins le fumeur à ces poisons, mais ce n'est pas toujours le cas. Les gens ont tendance à modifier leur façon de fumer pour compenser le fait qu’ils fument une cigarette plus douce. Ils respirent donc autant de poisons qu'avec une cigarette ordinaire.

La quantité de poison qui entre dans votre corps dépend vraiment de la façon dont vous fumez. Par exemple, vous respirerez plus de produits chimiques si :

* vous inspirez profondément.
* vous prenez plus de bouffées.
* vous gardez la fumée dans vos poumons plus longtemps.
* vous fumez la cigarette jusqu'au filtre.
* vous bouchez les trous de ventilation qui sont près du filtre.

La mort par le tabagisme

Selon l'Organisation Mondiale de la Santé, le tabac est la deuxième plus grande cause de mortalité dans le monde. On sait parfaitement que la moitié des fumeurs réguliers aujourd'hui, environ 650 millions de personnes, finiront par mourir du tabagisme. Il est tout aussi alarmant de constater que des centaines de milliers de personnes qui n'ont jamais fumé meurent chaque année de maladies dues à l'inhalation de la fumée des autres.

Ainsi, fumer implique aussi la santé de son entourage, celui que l'on côtoie tous les jours, au travail, chez nous et dans les lieux publics. En effet, la moitié des fumeurs consommant plus de 15 cigarettes par jour meurent d'une maladie liée au tabac et des milliers de fumeurs passifs en décèdent tous les ans.

Le tabagisme

Le tabagisme, c'est la consommation abusive de tabac mais aussi l'ensemble de troubles physiologiques et psychiques, voire l'intoxication provoqués par l'abus du tabac. Celui-ci est dorénavant sans aucun doute responsable d'une diminution significative de la durée de vie.

Quelques chiffres ...

Dans le monde, durant le XXème siècle, le tabac a entraîné la mort de 100 millions de personnes et ce nombre risque de s'élever à 1 milliard pour le XXIème siècle si les comportements n'évoluent pas (OFDT, 2005). Le tabac est actuellement responsable du décès d'un adulte sur 10 (soit environ 5 millions de morts par an). Si le tabagisme continue sur sa lancée actuelle, il provoquera environ 10 millions de morts par an d'ici à 2020 selon l'OMS.

En Europe, près de 500 000 personnes meurent chaque année prématurément de maladies liées à la consommation de tabac, selon les déclarations de David Byrne, commissaire à la Santé et à la Protection des consommateurs.

En France, ce sont quelque 66 000 personnes qui meurent chaque année des conséquences du tabac (soit plus de 10% des décès) dont 27 000 par un cancer du poumon (85% sont dus au tabac) selon la ligue nationale contre le cancer. Pour un fumeur sur quatre, la perte moyenne d'espérance de vie est de vingt ans et se solde par une mort avant 65 ans, selon une étude de l'Observatoire régional de santé d'Ile-de-France.

La France compte environ 15 millions de fumeurs et ce sont les jeunes entre 20 et 25 ans qui fument le plus (48% de la classe d'âge selon l'OFDT).

Par rapport à un non-fumeur, le risque de cancer d’un fumeur est multiplié par :

* 10 pour le poumon et le pharynx
* 7 pour le pharynx
* 4 pour la bouche et l’oesophage
* 2 pour la vessie.

La fréquence des cancers du poumon est proportionnelle au nombre de cigarettes fumées chaque jour. Cette fréquence est déjà augmentée dès 5 cigarettes par jour ... En effet si l'on fume 5 x 365 jours, pendant 15 à 20 ans, cela représente plusieurs dizaines de milliers de cigarettes.
L'apparition du cancer survient en général après 15 à 20 ans d’exposition à la fumée du tabac.

Les conséquences

L’usage du tabac entraîne en moyenne une diminution de la vie de :

* 2 à 3 ans pour 10 cigarettes par jour
* 5 à 7 ans pour 20 cigarettes par jour
* 8 à 10 ans pour 40 cigarettes par jour

Les principales maladies directement liées à la consommation de tabac sont :

* les cancers de la trachée, des bronches et du poumon, aussi appelés cancers bronchiques
* la bronchite chronique et les maladies pulmonaires obstructives
* les cancers des lèvres, de la cavité buccale et du pharynx, de l'oesophage, et du larynx.

Le tabac reste également un facteur de risque très important d'un grand nombre de pathologies : cancer de l'estomac, de la vessie, du col de l'utérus, maladies cardio-vasculaires, probabilité accrue de mort subite du nourrisson pour les fumeuses enceintes ...

Vidéo ci-dessous. Source : YouTube, Auteur Ulysse85, Dépôt le 9 avril 2007.

Ainsi, on constate une augmentation préoccupante du nombre de cancers du poumon chez des fumeurs de moins de 40 ans. En France, la mortalité par cancer du poumon continue à augmenter de façon préoccupante, surtout au dessous de 40 ans, en particulier chez la femme. En France, les femmes, surtout les jeunes, fument de plus en plus comme en Angleterre et aux USA, où la fréquence des cancers du poumon est maintenant la même chez les femmes que chez les hommes; on commence à fumer de plus en plus jeune : 26 % dès 12/14 ans et 58 % dès 15/16 ans.

Enfin, les ophtalmologistes attestent que la nicotine est :

* un facteur responsable d'une diminution de la vision centrale
* une source de cataracte précoce
* une cause de glaucome.

Chaque cigarette fumée abrège la vie de 11 minutes

Selon une étude publiée par Le British Medical Journal, chaque cigarette fumée réduit la vie de onze minutes. Des chercheurs de l'Université de Bristol sont parvenus à ce résultat en prenant en compte dans leurs calculs d'une part les différences observées d'espérance de vie des hommes fumeurs et non-fumeurs, d'autre part les dernières données démographiques concernant la population masculine anglaise et écossaise. Ils rapportent avoir trouvé une différence de 6,5 ans dans l'espérance de vie entre fumeurs et non-fumeurs. Sachant que le nombre annuel moyen de cigarettes consommé est estimé à 5'772 (soit un peu moins d'un paquet par jour), les auteurs ont calculé que si un homme fume à partir de 17 ans et jusqu'à sa mort à l'âge de 71 ans, il consommera au total 311'688 cigarettes au cours de sa vie. Un simple calcul permet ainsi de déterminer que chaque cigarette contribue à raccourcir la vie de 11 minutes. Pour mieux illustrer leur propos, ces chercheurs précisent que fumer un paquet de 20 cigarettes, c'est abréger sa vie de 3 heures et 40 minutes, ce qui équivaut à voir un "très long film (par exemple, Titanic), deux matchs de football, faire un voyage entre Londres et Paris en Eurostar, aller au café, courir le marathon de Londres, avoir une expérience sexuelle tantrique ". Voilà encore de quoi faire réfléchir…"

Des enquêtes dans le monde entier

En 1952, deux épidémiologistes anglais, DOLL et HILL, eurent l'idée d'interroger dans les hôpitaux 600 malades atteints d'un cancer du poumon et 600 autres (de même âge et sexe) hospitalisés pour d'autres maladies. 96 % du premier groupe étaient ou avaient été des fumeurs, contre seulement 80 % dans le second groupe. C'est sur cette différence qu'on soupçonne pour la première fois la cigarette. Depuis, des enquêtes effectuées dans tous les pays industrialisés ont confirmé le rapport tabac/cancer.

L'une des plus célèbres porta sur l'ensemble des médecins anglais (environ 40 000 personnes). La mortalité par cancer du poumon était 17 fois plus élevée chez les fumeurs de cigarettes que chez ceux qui avaient déclaré ne pas fumer. Aux U.S.A. pour la première fois en 1985, les décès par cancer du poumon ont dépassé ceux par cancer du sein chez les femmes âgées de 55 à 74 ans. En Angleterre, la proportion des cancers mortels de la vessie dus au tabac est passée entre 1945 et 1970 chez les hommes de 50% à 85% et chez les femmes de 4% à 27%.

Fumer est dangereux pour votre vie et celle de vos proches

Ces quelques informations ne laissent aucune place au doute : fumer entraîne une mort prématurée qui ne doit pas seulement être vue comme une affaire personnelle et égoïste mais aussi comme un drame dans l'entourage familial. Pensez aussi à respecter les fumeurs passifs qui en souffrent et en décèdent chaque année.

Voir aussi
L'Internaute Santé : Prenez votre coeur en main : 5 conseils.

Selon les personnes, le processus qui conduit à l'arrêt de fumer peut être court et simple ou au contraire long et compliqué. On peut constater différentes attitudes face au problème posé : défi, dérision, arrogance, copie du groupe d'appartenance, inconscience, fatalité, irrespect de sa vie et d'autrui, volonté d'arrêter ou de continuer. Quelle que soit l'attitude, tant qu'il y a fumée, les impacts immédiats et ultérieurs seront là.

Mais une bonne hygiène de vie ne commande pas seulement de ne pas ou plus fumer. Encore faut-il garder à l'esprit de 'bien' manger, de 'bien' bouger.

Voyez à ce propos la vidéo ci-dessus. Source : YouTube, Novartis. La santé en action.

25.11.2008. TSR. Le Journal des régions.

Pour ? Contre ? Jugez-vous même !

04.12.2008. TSR. Journal des régions.

Après le vote interdisant la fumée dans les lieux publics des cantons de VD, FR et VS, vient la douloureuse question des 'fumoirs' pour les restaurateurs : quel fumoir ? quel investissement ? quels coûts de 'fonctionnement' ? quelle alternative faisable ?

Ordonnance Canton de Fribourg concernant les conditions techniques sur les fumoirs.